قیمت لبنیات تدریجی افزایش یافته است

انجمن صنایع لبنی در واکنش به گرانی‌های اخیر قیمت لبنیات، با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد: شرکت‌های لبنی به استناد دستورالعمل قیمت‌گذاری محصولات تولید داخل به صورت تدریجی نسبت به افزایش قیمت اقدام کرده‌اند.

انجمن صنایع لبنی با صدور اطلاعیه‌ای در واکنش به گرانی‌های اخیر قیمت محصولات لبنی اعلام کرد که قیمت محصولات تنظیم بازاری تغییری نکرده است و درباره افزایش قیمت سایر محصولات لبنی نیز گفت: شرکت‌های لبنی به استناد دستورالعمل قیمت‌گذاری محصولات تولید داخل به صورت تدریجی نسبت به افزایش قیمت اقدام کرده‌اند.

مشروح این اطلاعیه به شرح زیر است.

انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به شبهاتی که در روزهای اخیر درباره افزایش قیمت لبنیات در رسانه‌ها منتشر شده است توضیحاتی را به منظور آگاهی عموم جامعه از روند افزایش قیمت لبنیات در ماه‌های گذشته و دلایل آن ارائه کرده است:

۱ـ در ارتباط با چهار محصول شیر کم‌چرب نایلونی، شیر کم‌چرب بطری، شیر کم‌چرب غنی شده با ویتامین D، ماست کم‌چرب ۲ و ۵/۲ کیلویی و پنیر نسبتاً چرب ۴۰۰ گرمی هیچ افزایش قیمتی با توجه به قیمت توافقی با سازمان حمایت و مندرج در سامانه ۱۲۴ وجود نداشته است. تصویر محصولات برندهای مختلف به پیوست ضمیمه می‌شود.

۲ـ در ارتباط با سایر محصولات، پس از افزایش قیمت شیر خام در اول مهرماه سال جاری، شرکت‌های لبنی به استناد دستورالعمل قیمت‌گذاری محصولات تولید داخل به صورت تدریجی نسبت به افزایش قیمت اقدام کرده‌اند. گزارش مرکز آمار ایران نرخ افزایش یک‌ساله لبنیات منتهی به دی‌ماه سال جاری (۱۴۰۳) را ۶/۲۰ درصد و تورم نقطه‌ای را ۱/۲۲ درصد نشان می‌دهد.

تورم ماهیانه گروه محصولات لبنی به استناد گزارش‌های مرکز آمار به ترتیب در مهرماه ۷/۴ درصد، آبان ۷/۴ درصد، آذر ۵/۲ درصد و دی‌ماه ۹/۱ درصد و در مجموع ۸/۱۳ درصد را نشان می‌دهد که نشانگر افزایش قیمت تدریجی محصولات لبنی در این چهار ماه شده است.

ضمناً در ۴ ماه مذکور علاوه بر افزایش قیمت شیر خام به مقدار ۲۰ درصد با اثربخشی ۱۴ درصدی در قیمت تمام شده محصولات لبنی و افزایش نرخ مصوب هر دهم درصد چربی از ۲۰۰۰ ریال به ۳۰۰۰ ریال و تغییر آن در بازار از ۲۳۰۰ ریال به ۴۰۰۰ ریال متأثر از افزایش میزان صادرات و افزایش قیمت جهانی خامه و کره مواجه بوده‌ایم که منجر به افزایش قیمت خامه و کره بسته‌بندی گردیده است.

همچنین شاهد افزایش قیمت محصولات پتروشیمی و ارز مبادله‌ای نیز هستیم. در ۴ ماه اخیر قیمت پایه معاملاتی مواد پتروشیمی در بورس به ترتیب برای مواد PET 821 25 درصد، PET 781 30 درصد، پلی‌استایرن مقاوم ۳۳ درصد، پلی‌اتیلن بادی ۰۰۳۵ معادل ۳۲ درصد، پلی‌پروپلین 552R 56 درصد، پلی پروپیلن Z30S 49 درصد افزایش داشته است که با توجه به افزایش قیمت اقلام فوق و نقش ۱۵ درصدی آن در قیمت تمام شده اثر متوسط حداقل ۵ درصدی در افزایش قیمت تمام شده داشته است.

همچنین جایگزینی ارز مبادلاتی به جای ارز نیمایی در قیمت سایر اقلام افزودنی مانند استارترها، پودر کاکائو و… افزایش قابل توجه قیمت تمام شده را به همراه داشته است. لذا افزایش ۱۴ درصدی قیمت محصولات لبنی در ۴ ماه اخیر در مقایسه با افزایش قیمت نهاده‌ها کاملاً قابل توجیه است.

صنعت لبنیات کشور علی‌رغم افزایش قیمت نهاده‌های وارده به صنعت و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم و سرانه مصرف، خود را موظف به کنترل قیمت محصولات لبنی بر اساس دستورالعمل صادره و قوانین جاری کشور می‌داند.