به گزارش گروه اجتماعی عصر قانون: علی محلوجی در کاشان، اظهار داشت: برداشت شاتوت در این شهرستان از اواخر خرداد ماه آغاز شده و تا نیمه مرداد ماه ادامه دارد و اوج برداشت این محصول در نیمه دوم تیر ماه است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشان در بیان جزئیات میزان کشت شاتوت در این شهرستان گفت: سطح زیر کشت شاتوت در شهرستان کاشان بالغ بر 100 هکتار است که بیشترین سطح زیر کشت مربوط به بخش برزک است. محلوجی میوه ضمن تشریح خواص میوه شاتوت تاکید کرد: متوسط عملکرد شاتوت در شرایط نرمال 10 تن در هکتار است و پیش‌بینی می‌شود در سال جاری در هر هکتار حدود 9 تن محصول برداشت شود. وی تصریح کرد: محصول شاتوت شهرستان کاشان از بازارپسندی بسیار مطلوبی برخوردار بوده و بخش عمده آن جهت فرآوری در سایر استان‌ها توزیع و عرضه می‌شود و تقریباً 20 درصد از محصول تولیدی مصرف تازه خوری دارد.